Пельмені свинина-яловичина

Пельмені зі свинини та яловичини традиційно вважаються класичним рецептом ситної страви. Однак класичним цей рецепт став тільки в останні кілька десятиліть. Спочатку пельмені готувалися з якогось одного виду м'яса і варіант асорті вважався або чимось надмірним, або ознакою поганого тону.

З роками рецептура всіма улюблених ласощів удосконалювалася і пельмені стали готувати зовсім інакше. Саме завдяки своєрідній еволюції в способах приготування, свинина та яловичина стали основою для класичного рецепту пельменів.

Наші страви готуються з якісних фермерських продуктів найвищої якості. У якості ароматизаторів ми використовуємо виключно натуральні інгредієнти та в приготуванні обходимося без промислових харчових добавок.

Склад

тісто: борошно, вода, яйце куряче, сіль.

начинка: свинина м'якоть, яловичина м'якоть, цибулю, сіль, перець чорний.

Спосіб приготування

Помістіть виріб в киплячу підсолену воду (співвідношення пельмені / вода: 1кг / 5л).

Варити 3-4хв. після спливання.

Подавати з маслом або сметаною, за смаком.

Термін придатності

3 міс. при температурі не вище -18°C (з моменту дати виготовлення, зазначеної на упаковці).

Маса нетто:

600 гр (+/- 5%).