Правильное питание и полуфабрикаты

Приятно смотреть за тем, как в текущем году в тренды вырываются действительно полезные вещи и люди не просто слепо следуют странным веяниям моды, а улучшают качество своей жизни. Правильное питание (или просто ПП) набирает невиданные прежде масштабы и получает отклик у огромного количества людей по всему миру. Однако многие даже не подозревают, что допускают ряд стратегических ошибок формируя собственный рацион питания. 

Что можно есть на ПП?

К примеру, многие утверждают о том, что пельмени есть нельзя, поскольку ингредиенты блюда крайне плохо сочетаются и вообще от мучного можно поправиться. Мы даже спорить не будем с этим, однако в этом заявлении есть ряд “но” и все не так однозначно, как может показаться на первый взгляд. 

Во-первых, нужно помнить о том, что всё должно быть в меру. Человек зачастую поправляется потому, что потребляет чрезмерное количество калорий, которые организм не умеет эффективно утилизировать. Такой “запас” аккумулируется в жировые клетки и мы получаем лишний вес. Однако если есть блюдо без фанатизма и не набрасываться на еду, то в теории можно есть что угодно, за рядом важных исключений. 

Какие блюда есть на диете?

Куда важнее тут то, что существуют и диетические пельмени, которые выполняются из особых продуктов. Главными составляющими рецепта являются итальянская цельнозерновая мука высочайшего качества и свежее фермерское мясо индейки. В общей сложности гликемический индекс такого набора продуктов окажется куда полезнее так называемых “диетических” сосисок, которые вы можете купить в супермаркете и которые пользуются весьма широким спросом у людей, сидящих на диетах. Да и энергетическая ценность у пельменей будет куда скромнее (всего 156 калорий), чем у сосисок. Ну, а по вкусовым качествам тут даже обсуждать нечего. Но почему-то о таких вещах диетологи и блогеры либо крайне мало говорят, либо предпочитают умалчивать.

Большая часть диетологов строго запрещают своим подопечным потреблять определенные группы продуктов, совершенно не объясняя механику действия этих продуктов, их воздействия на организм и причин, почему какие-то продукты есть можно, а другие нельзя. Отсюда и возникает миф о том, что полуфабрикаты на диете запрещены. Хотя в действительности все куда сложнее. 

Есть можно и нужно с наслаждением, но в меру. Единственное важное правило, которое ни в коем случае нельзя забывать, заключается в том, где вы покупаете продукты. Все остальное требует вашего глубочайшего исследования. Ни в коем случае не экономьте на своем питании и не пытайтесь заменять любимые блюда дешевыми аналогами, поскольку условные пельмени из самого низкого ценового сегмента никогда не станут полезными для вас и ваших родных. И чаще всего принципы правильного питания подразумевают именно такую группу блюд, когда утверждают о запретах. Ешьте вкусно и заботьтесь о вашем здоровье!